乐昌出产优质香芋历史悠久，其中以乐城镇的张溪香芋品质最优。张溪村位于九泷十八滩出口的右侧，小垌张溪水流淌其中，垌面宽阔平坦，土质为稀流冲积沙壤土，土层深且肥沃，所产香芋个大、肉嫩、皮薄、纤维少，内有槟榔花纹。张溪香芋以个大、长而著名。重者每个６至８市斤，甚至１０斤以上，外形酷似“炮弹”。煮熟时松软如棉，香气四溢，令人闻之垂涎，向来为宴请嘉宾喜上名菜。张溪香芋年种植面积600多亩，年产900多吨。
新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑
Copyright ? 1996 - 2009 SINA Corporation, All Rights Reserved
{var%20f='http://v.t.sina.com.cn/share/share.php?',u=z||d.location, p=['url=',e(u),'&title=',e(d.title),'&source=',e(r),'&sourceUrl=',e(l),'&content=',c||'gb2312','&pic=',e(p||'')].join(''); function%20a(){if(!window.open([f,p].join(''),'mb',['toolbar=0,status=0,resizable=1,width=440,height=430,left=',(s.width-440)/2,', top=',(s.height-430)/2].join('')))u.href=[f,p].join('');};if(/Firefox/.test(navigator.userAgent))setTimeout(a,0);else%20a(); })(screen,document,encodeURIComponent,'新浪-播客','http://you.video.sina.com.cn/b/7379222-1321632142.html','http://p3.v.iask.com/517/81/7379222_1.jpg','广东省乐昌市张溪香芋店子村种植基地','',''));){kind=link}